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202205-10

不同泡菜防腐效果處理之一恒培養(yǎng)箱使用 （1）研究了復(fù)合防腐劑對不同泡菜儲藏中防腐效果的影響，通過對醬小豆、海帶豆和酒香泡菜 3 種泡菜添加復(fù)合防腐劑處理...
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202205-07

測定過氧化值的研究！ （1）現(xiàn)研究一種快速提取乳粉中脂肪測定過氧化值的方法。...
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202205-05

提取紫薯多糖及抗氧化活性優(yōu)化！ （1）為確定復(fù)合酶法提取紫薯多糖的最佳工藝及其抗氧化活性，以新鮮紫薯為原料...
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202204-18

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202204-11

鼠李糖乳桿菌增殖處理之一恒生化箱使用?。?！ （1）研究三氯乙酸（TCA）法脫除苜蓿多糖蛋白最優(yōu)工藝及所制備多糖對鼠李糖乳桿菌的體外增殖作用。...
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202204-06

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202203-21

恒溫培養(yǎng)箱用于生長特征及發(fā)酵乳加工特性優(yōu)化 （1）將不同添加量的植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）NMGL2胞外多糖（EPS）與菌株NMGL2混合培養(yǎng)...
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202203-07

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